[KL] 원조부안집 원 우타마

 

원조부안집@원 우타마

▲전라북도 부안 출신 어머니 손맛에서 영감을 얻어 탄생한 ‘원조부안집’은 서울 문래동 본점 인기를 바탕으로 프랜차이즈 사업을 전개하고 있는 외식 브랜드입니다. 14일간 숙성 국내산 1등급 암퇘지 고기를 주력으로 하고, 여기에 전라도 풍미가 담긴 대파김치와 씨앗젓갈 등을 조합한 차별화된 전략으로 단기간에 전국적인 업체로 성장했습니다. 

▲최근 한식은 단순한 유행을 넘어 현지 식문화 일부로 자리 잡고 있습니다. 이러한 흐름 속에 ‘원조부안집’은 지난 2023년, 말레이시아 최대 규모 쇼핑몰인 ‘원 우타마(1 Utama)’에 입성했습니다. 이어 페낭 오토시티(Auto City)와 작년 5월 한인 거주 밀집 지역인 솔라리스 몽키아라(Solaris Mont Kiara)에도 차례로 지점을 내며 성공적으로 안착했습니다. 

▲넓은 공간과 탁 트인 식당은 단체 모임이나 가족 외식에도 괜찮습니다.

▲말레이시아 매장은 한국 본토 매장과 비교해 밑반찬이나 세부 구성에서 약간 차이는 있지만, 핵심적인 맛은 그대로 옮겨왔습니다. 전북 부안 출신 어머니 비법이 담긴 대파김치와 씨앗젓갈, 그리고 14일간 정성껏 숙성시킨 1등급 암퇘지 ‘육즙목살’과 ‘쫀득살’ 풍미를 현지에서도 오롯이 경험할 수 있습니다.

▲주문한 고기가 잘 익어가고 있습니다.  

▲‘원조부안집’은 3호점까지 성공적으로 운영하면서, 말레이시아 내 추가 출점만이 아니라 인근 싱가포르 등 인접국로 확장을 꾀하고 있습니다. 향후로도 다양한 한국 외식 프랜차이즈들이 진출하면서, 말레이시아 내 한식 문화 지평을 한층 더 넓혀줄 것으로 기대됩니다.